Hanse & Pepper

Ein Shop, der über 350 Produkte in ein klares Einkaufserlebnis verwandelt

Vom selbst entwickelten Onlineshop zur skalierbaren Shopify-Plattform

Hanse & Pepper steht für hochwertige Gewürze, aromatische Kräuter, besondere Mischungen und Genussprodukte aus eigener Manufaktur. Mehr als 350 Produkte eröffnen Kunden eine vielseitige Welt des Geschmacks – von nordischen Klassikern bis zu exotischen Aromen.

Mit dem wachsenden Sortiment stiegen auch die Anforderungen an den Onlineshop. Die bisherige, selbst entwickelte Lösung wurde deshalb durch eine skalierbare Shopify-Plattform ersetzt.

Dabei ging es um weit mehr als einen technischen Wechsel: Die gesamte Produktwelt sollte übersichtlicher, inspirierender und leichter kaufbar werden.

Die Herausforderung

Bei einem Sortiment mit mehr als 350 Produkten reicht eine klassische Einteilung nach Produktkategorien nicht aus. Kunden suchen nicht immer nach einem bestimmten Gewürz. Häufig beginnt die Suche mit einer Frage:

Was passt zum Grillen? Womit kann ich backen? Welche Mischung eignet sich für ein bestimmtes Gericht? Oder welche neuen Aromen möchte ich entdecken?

Der bisherige, individuell programmierte Onlineshop konnte diese Vielfalt langfristig nicht mehr optimal abbilden. Strukturen waren mit dem Sortiment gewachsen und die technische Weiterentwicklung wurde zunehmend aufwendiger.

Die Herausforderung bestand darin, eine große Zahl unterschiedlicher Produkte verständlich zu ordnen, ohne die Lebendigkeit und den Entdeckergeist der Marke zu verlieren.

Das Ziel

Bei einem Sortiment mit mehr als 350 Produkten reicht eine klassische Einteilung nach Produktkategorien nicht aus. Kunden suchen nicht immer nach einem bestimmten Gewürz. Häufig beginnt die Suche mit einer Frage:

Was passt zum Grillen? Womit kann ich backen? Welche Mischung eignet sich für ein bestimmtes Gericht? Oder welche neuen Aromen möchte ich entdecken?

Der bisherige, individuell programmierte Onlineshop konnte diese Vielfalt langfristig nicht mehr optimal abbilden. Strukturen waren mit dem Sortiment gewachsen und die technische Weiterentwicklung wurde zunehmend aufwendiger.

Die Herausforderung bestand darin, eine große Zahl unterschiedlicher Produkte verständlich zu ordnen, ohne die Lebendigkeit und den Entdeckergeist der Marke zu verlieren.

Die Lösung

Migration zu Shopify

Mit der Migration des selbst entwickelten Onlineshops zu Shopify entstand eine flexible und skalierbare E-Commerce-Grundlage.

Produkte, Varianten, Kategorien und Inhalte wurden systematisch übertragen und neu strukturiert. Die zentrale Verwaltung in Shopify vereinfacht die tägliche Arbeit und ermöglicht es, neue Produkte, Aktionen und Themenwelten schneller in den Shop zu integrieren.

Damit wurde aus einer gewachsenen Individuallösung eine Plattform, die sich kontinuierlich weiterentwickeln lässt.

Ein Custom Theme für eine charakterstarke Marke

Für Hanse & Pepper entwickelten wir ein individuelles Shopify Theme, das Qualität, Manufaktur-Charakter und die Freude am Entdecken miteinander verbindet.

Farben, Bildsprache und Typografie transportieren die lebendige Markenwelt, während die Gestaltung genügend Ruhe für eine klare Produktauswahl schafft. So wirkt der Shop vielfältig und inspirierend, ohne unübersichtlich zu werden.

Das Ergebnis ist ein Auftritt, der den besonderen Charakter der Produkte sichtbar macht und gleichzeitig konsequent auf eine einfache Bedienung ausgerichtet ist.

Über 350 Produkte klar strukturiert

Das umfangreiche Sortiment wurde in eine nachvollziehbare Shop- und Navigationsstruktur übersetzt.

Kunden können Gewürze, Kräuter, Mischungen, Fruchtsnacks und weitere Genussprodukte gezielt entdecken. Ergänzend führen Anwendungswelten wie Grillen, Backen oder internationale Küche direkt zu passenden Produkten.

Dadurch wird die Vielfalt nicht reduziert, sondern verständlich präsentiert. Kunden erhalten Orientierung, ohne auf Inspiration verzichten zu müssen.

Geschmack und Anwendung zusammengedacht

Gewürze werden selten isoliert gekauft. Entscheidend ist, welches Geschmackserlebnis sie ermöglichen und wie sie in der Küche eingesetzt werden können.

Deshalb verbindet der Shop Produkte mit konkreten Anwendungen und Rezeptideen. Kunden sehen nicht nur, was ein Gewürz ist, sondern bekommen direkt eine Vorstellung davon, was sie damit zubereiten können.

So werden Produktinformationen zu Inspiration – und Inspiration führt ohne Umwege zum passenden Produkt.

Optimierung für nachhaltiges Wachstum

Nach dem Relaunch wurde der Shop kontinuierlich weiterentwickelt. Nutzerführung, Navigation, Produktinhalte und Conversion wurden anhand realer Erkenntnisse optimiert.

Diese fortlaufende Arbeit machte den Shop in den folgenden zwei Jahren zu einem zentralen Wachstumstreiber. Shopify bietet dabei die notwendige Flexibilität, um neue Anforderungen schnell umzusetzen und die Plattform gemeinsam mit dem Unternehmen weiterzuentwickeln.

Client

Hanse & Pepper Gewürzkontor
→ https://hansepepper.de

Work

Shopify-Migration
Beratung
Zielgruppenanalyse
Konzeption
Corporate Design
Custom Theme
UI/UX Design
Navigationsoptimierung
Product-Content-Optimierung
Conversion-Optimierung
Kontinuierliche Weiterentwicklung

Onlineshop

Shopify

Ergebnis

Über 350 Produkte klar strukturiert
Geschmack, Anwendung und Inspiration verbunden
Skalierbare Grundlage für starkes Wachstum

Die Startseite im Detail

Client

Hanse & Pepper Gewürzkontor
→ https://hansepepper.de

Work

Shopify-Migration
Beratung
Zielgruppenanalyse
Konzeption
Corporate Design
Custom Theme
UI/UX Design
Navigationsoptimierung
Product-Content-Optimierung
Conversion-Optimierung
Kontinuierliche Weiterentwicklung

Onlineshop

Shopify

Ergebnis

Über 350 Produkte klar strukturiert
Geschmack, Anwendung und Inspiration verbunden
Skalierbare Grundlage für starkes Wachstum
Die Ergebnisse

+237 %

Umsatzwachstum

Nach dem Wechsel zu Shopify stieg der Shop-Umsatz um 237 Prozent. Die neue Plattform verbindet eine klarere Sortimentsstruktur mit einem Einkaufserlebnis, das Kunden schneller von der Inspiration zur Bestellung führt.

+82 %

mehr wiederkehrende Kunden

Die Zahl der wiederkehrenden Kunden erhöhte sich um 82 Prozent. Das zeigt, dass nicht nur neue Käufer erreicht werden, sondern auch langfristige Kundenbeziehungen entstehen.

Produktqualität, Markenauftritt und ein unkomplizierter Wiederkauf greifen dabei wirkungsvoll ineinander.

26 %

Neukundenanteil

Ein Neukundenanteil von 26 Prozent belegt, dass der Shop auch neue Zielgruppen erreicht. Das Wachstum wird damit sowohl von loyalen Bestandskunden als auch von kontinuierlich gewonnenen Neukunden getragen.

Mehr als ein Plattformwechsel

Aus einem selbst entwickelten Onlineshop ist eine leistungsfähige Shopify-Plattform entstanden, die mehr als 350 Produkte klar strukturiert und zugleich Lust auf neue Geschmackserlebnisse macht.

Hanse & Pepper kann sein Sortiment heute flexibel weiterentwickeln, neue Themenwelten schaffen und Kunden gezielt vom Rezept zum passenden Produkt führen.

Der neue Shop schafft damit nicht nur ein besseres Einkaufserlebnis. Er bildet die Grundlage für nachhaltiges Wachstum – technisch, gestalterisch und wirtschaftlich.

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